Kể cả ngày vẫn chưa hết đặc sản đất Gò và cảm giác ấm áp từ những nụ cười hiếu khách! Thật ra, của ngon vật lạ xứ "Khổng Tước Nguyên" không chỉ có những hạt gạo trắng thơm cùng mớ trứng gà ta to khác thường, chứa lớp …

- Có nhiều loại mướp: mướp trâu, mướp hương, … - Mướp là cây thân thảo, dạng dây leo. - Lá mọc so le, hình tim, có 5 – 7 thùy có răng. - Quả dài 25 – 30cm hoặc hơn tùy giống. Quả không khía, không có góc. - Hoa đơn tính. - Dùng để …

Nên dùng các giống mướp F1 của các công ty giống Trang Nông, Đông Tây; những giống mướp hiện nay chủ yếu vẫn là giống địa phương. Hạt giống được lấy ở phần giữa các quả ra sát gốc được chọn để hạt

Mướp đắng có thể trồng quanh năm. Tốt nhất là vụ Đông xuân (tháng 10 đến tháng 1 năm sau), vụ hè thu năng suất cao nhưng thuờng bị ruồi đục trái phá