Có thể nói các TNV Zuni không chỉ là những sinh viên xuất sắc trong học tập mà còn là những bạn trẻ năng động và nhiệt tình đóng góp cho các hoạt động xã hội. Anh chàng Lê Minh Nhựt – sinh viên năm 3 Đại học Kinh tế - TP. HCM, chính là một chàng trai tiêu biểu như thế.  Không chỉ có thành tích học tập xuất sắc, Nhựt tham gia rất nhiều hoạt động ngoại khóa và đạt được rất nhiều thành tích trong các cuộc thi sinh viên, nổi bật trong số đó là giải nhất cuộc thi BIG IDEA 2012 do đội SIFE UEH tổ chức với dự án “Sơ ri Gò Công và một hướng đi”. Tò mò về dự án thú vị này, buổi offline ngày 11/04 vừa qua, CLB TNV Zuni Sài Gòn đã quyết định tổ chức một chuyến thăm quan vườn Sơ ri nơi Nhựt đang thí điểm những ý tưởng đã đề ra của dự án.
 

Điều ấn tượng đầu tiên khi đến vườn Sơ ri là sự nhiệt tình chào đón của các anh chị chủ vườn với rất nhiều món ngon làm từ Sơ ri như mứt Sơ- ri chua ngọt, nước cất từ mứt sơ ri và đặc biệt là những trái Sơ ri tươi đỏ mọng mà chúng tôi được tự tay hái trong khu vườn Sơ ri rộng thênh thang. Anh Thắng – chủ vườn Sơ ri rất nhiệt tình, anh vừa dẫn CLB đi tham quan vườn, vừa giới thiệu về đặc tính của các loại Sơ ri như Sơ ri ngọt, chua giống Gò Công, và Sơ ri “bự” nhưng rất chua giống Brazil dùng để làm mứt.

     

Trái Sơ ri Gò Công


     

Tại đây, TNV Minh Nhựt đã chia sẻ về dự án Sơ ri Gò Công mà bạn đang theo đuổi. Nhựt tâm sự, ban đầu, các bạn trong nhóm SIFE chọn đề tài này để phát triển cũng chỉ vì câu nói bâng quơ của một thành viên “cây Sơ ri ở Gò Công bị chặt nhiều lắm”. Thế rồi, không một chút kiến thức về Sơ ri, cũng không có thành viên nào “nằm vùng”, cả nhóm lặn lội từ Sài Gòn đến Gò Công để tìm hiểu về thực trạng trồng Sơ ri ở đây và liên lạc với các tổ chức địa phương để xin tư vấn giúp đỡ.
 

Trong quá trình tiến hành khảo sát thực tế, Nhựt và các bạn gặp khá nhiều khó khăn những ý tưởng các thành viên đã đề ra như cải thiện kĩ thuật làm sao cho tăng năng suất, cải thiện hiệu quả trồng cây sơ ri như trồng xen canh, tập huấn kĩ thuật,… hay  kế hoạch tổ chức “lễ hội Sơ ri”,ban đầu cứ nghĩ là rất hay, đến khi gặp người nông dân ở đây mới biết đã được làm rồi hoặc không thể áp dụng. Tuy nhiên, sau bao nỗ lực nghiên cứu và làm việc trực tiếp với người nông dân, cuối cùng các bạn cũng chọn ra được sản phẩm mứt Sơ-ri làm sản phẩm chủ đạo cho dự án của mình. Theo như dự án, các bạn sẽ bổ sung mẫu mã bao bì, mở rộng kênh phân phối, xây dựng hệ thống nhận diện để phát triển thương hiệu cho sản phẩm mứt Sơ ri này nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho trái Sơ ri. 

 

Nhựt say sưa kể về dự án của mình

Sau khi đạt giải, vì nhiều lý do, các bạn trong đội không thể tiếp tục tham gia triển khai dự án được, bác phụ trách hợp tác xã Sơ ri, người đã trực tiếp làm với Nhựt cũng không may qua đời, khiến cho dự án bị chững lại một thời gian. Lắm lúc cậu bạn cũng thấy nản, nhưng do có nhiều bạn hỏi thăm, muốn tham gia dự án, và nghĩ đến kì vọng của người nông dân, Nhựt lại tiếp tục. Để có thêm nguồn tài trợ duy trì cho dự án này, Nhựt đã gửi dự án cho Học bổng “Tiếp sức những ước mơ” của phòng Truyền hình báo Tuổi Trẻ phối hợp với Trung tâm Truyền hình Việt Nam tại TP.HCM (VTV9)và bất ngờ trở thành một trong hai dự án xuất sắc của chương trình được nhận học bổng. Không những thế, có rất nhiều cá nhân và tổ chức đã chủ động liên lạc với Nhựt và đưa ra các ý tưởng mới để phát triển Sơ ri Gò Công như làm thực phẩm chức năng, làm rượu Sơ ri… Có thể nói, đây chính là những sự hỗ trợ và động viên không nhỏ về mặt tinh thần để cậu bạn tiếp tục dự án này. Tới thời điểm hiện tại, Nhựt cùng các bạn và anh chị chủ vườn cũng như trong Hợp tác xã đã gần hoàn thiện xong giấy phép cho sản phẩm mứt Sơ ri. Ngoài ra các bạn đang lên kế hoạch để vườn Sơ ri trở thành một địa điểm du lịch, cũng như khai thác giá trị kinh tế của các sản phẩm khác từ trái Sơ ri.

Câu chuyện của Nhựt thực sự đã làm tất cả CLB thấy ấn tượng và say sưa. Tiếc là thời gian không có nhiều nên CLB phải chào tạm biệt các anh chị chủ vườn và lên đường về Sài Gòn. Trên đường đi, cả CLB còn ghé thăm Trại rắn Đồng Tâm và có những hoạt động teambuilding rất thú vị ở đây. Hi vọng sắp tới, Zuni lại có thêm nhiều bạn TNV với những dự án thiết thực và ý nghĩa như thế để CLB lại có những buổi teambuilding kết hợp vừa vui chơi, vừa học hỏi đầy thú vị.